行业

　　产区春节备货陆续进行，整体氛围仍显不温不火，目前行情整体维持稳定，果农货成交略有转好但仍成交量仍有限。目前陕西果农货成交以少量两极货源为主，仍以客商发自存货源为主；甘肃产区客商按需调果农货源，包装发货较为稳定，走货尚可。山东产区成交一般，礼盒开始零星包装，少量75#货源、三级货源出库为主，交易不多。

　　观点总结

　　晚富士苹果产区春节备货略有好转，产地走货环比增加，周内部分产区降雪略影响发运。据Mysteel统计，截至2026年1月21日，全国主产区苹果冷库库存量为682.78万吨，环比上周减少21.88万吨，去库速度环比加快。山东产区库容比为50.30%，较上周减少0.87%，陕西产区库容比为52.76%，较上周减少1.56%，山东产区整体出货略有加快，但因降雪影响个别产区发货速度，库内看货客商稍有增加。陕西去库环比略有加快。延安、渭南等产区询价客商增多，客户包装自存货源发运，发货较前期略有增加，果农货成交以较好统货、高次等为主。销区市场来看，到车量减少，中转库存积压，市场客源依旧稀少，出售相对缓慢。盘面上看，节日效应有限，短期价格博弈加剧。

　　






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