新麦质量分化,风险与机遇并存
发布时间:2026年06月08日13:06
最近山东、河北等地受强对流天气影响,局部小麦倒伏增多,而今年夏粮收获期雨水天气的频发,也使得新季小麦质量分化的情况更加突出,萌动麦、芽麦占比远超常规年份。虽然饲料企业对质量受损的小麦收购较为积极,但制粉企业整体压价态度明确。目前主产区新季小麦到厂价格多在1.22-1.25元/斤。近期小麦价格阴跌为主,后续会启动托市吗?考虑到近年来小麦行情并不景气,今年小麦库存的机会大吗?
情绪偏空 跌多涨少
因后熟期的问题,目前面粉厂暂不能使用新季小麦,面粉成本仍相对偏高,但经销商对面粉价格的预期偏空,特别是现阶段面粉消费淡季,前路粉订单清淡,中小粉企开机率多处于偏低水平,对原粮需求不旺,这也导致最近陈麦价格快速下跌,上周不少粉企已同价收购新陈小麦。同时今年各主产区新季小麦的价差都不大,标准品小麦的流通较为受限,贸易商多反映周边面粉厂压价收购为主,不过因萌动麦、芽麦饲用性价比良好,最近饲料厂积极调粮,后续关注今年小麦饲用量级。
补库小麦 价格坚挺
最近中储粮等各级储备采购新季小麦的价格相对坚挺,这也反映出今年小麦优质优价的观念基本深入人心。6月5日中储粮拍卖北京分公司小麦竞价销售结果:计划销售21年小麦7384吨,实际成交7384吨,成交率100%,起拍均价2450元/吨,成交均价2452元/吨,平均溢价2元/吨;6月4日中储粮拍卖河南分公司小麦竞价采购结果:计划采购26年小麦5000吨,全部流拍,起拍均价2480元/吨;’6月4日中储粮北京分公司小麦购销双向交易结果:计划销售21年产小麦3932吨,全部流拍,起拍均价2500元/吨,另采购26年产小麦2480元/吨。
集中收割 关注政策
截至6月7日17时,全国已收获夏粮小麦2.1亿亩,收获进度61.82%。当日收获1003万亩、投入联合收割机14.18万台(去年同期日收1506万亩、投入联合收割机21.07万台)。安徽麦收基本完成,河南过九成半,江苏过六成半,山东过三成,陕西过两成半,山西过一成,河北近一成。贸易商短期多观望国家收储动向,上周河南省陆续有直属库挂牌收购新季小麦,补库价格多在1.23-1.24元/斤,要求容重≥750g/L、水分12.5%起扣,超过13.5%不收购、不完善粒≤8%、色泽气味正常。食品安全指标符合国家限量标准。
综上所述,笔者认为短期内小麦价格或震荡运行,目前来看,小麦价格继续回落的空间已然不大,特别是今年产区天气欠佳,质优小麦供应或相对偏紧,随着各地粮库陆续开收,市场价格预计会有一定的修复性上涨,最近基本也属于小麦建库的最佳时机之一。此外从最近市场反馈来看,今年小麦启动托市的概率不大,各位粮友应密切关注周边开库情况,但考虑到制粉企业行情萎靡,建仓仍须量力而行。
(中国粮油信息网)
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