加拿大湿秋损作物,全球小麦供应趋紧
发布时间:2026年10月15日21:25
外媒10月15日消息:加拿大农民今年遭遇反常潮湿的9月,多个草原省份收割进度严重滞后,截至9月21日萨斯喀彻温省仅完成41%,远低于82%的五年均值。
尽管多数农户此后已完成收割,但作物品质较8月底的优质预期明显下降,曼尼托巴省部分小麦和燕麦田块甚至面临绝收。
加拿大是全球最大的杜伦麦、油菜籽和豆类出口国,其春小麦深受全球面包制造商青睐,油菜籽因外壳较硬受降雨影响相对较小。
加拿大谷物委员会的检验显示,春小麦出现发芽现象,可能难以达到食用等级,红扁豆则出现褪色和皱缩。
萨斯喀彻温省主产区降水量超过正常水平3倍,农户难觅干燥收割窗口,晚季降雨还叠加了早夏降雨引发的真菌病害。
有农户表示今年需烘干约90%的小麦,远高于通常的10%,政府与行业官方损害评估预计11月中旬才会公布。
加拿大优质作物减少,可能加剧全球小麦库存紧张,并在乌克兰和中东局势背景下推升食品价格,后续关注11月官方定产数据
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