10中上旬江苏产区普通圆粒大米价格先稳后跌，下游大米批发商刚需少量采购等待产区新米集中上市，米厂大米新增订单不足且部分意向在新粮上市前清库，部分下调出厂报价。进入11月，江苏新季普通圆粒稻谷将迎来集中收割上市阶段，供应将阶段性增加，供大于求格局将凸显，新米价格或承压下行。但考虑目前江苏已经启动中晚稻最低收购价执行预案，或限制新季稻谷下跌空间，进而限制米价跌幅。

　　10月中上旬江苏普通圆粒大米价格先稳后跌

　　进入10月，江苏产区米厂普通圆粒大米出厂报价先稳后跌。据卓创资讯统计，截至10月21日，江苏产区普通圆粒大米出厂均价3640元/吨左右，较上月同期下跌1.09%，较2025年同期下跌4.21%，较2024年同期下跌4.46%，跌至近三年价格低点。10月上旬江苏个别产区新季普通圆粒稻谷开始零星收割，中旬开始收割地区略有增加，下游批发商消化库存等待产区新米集中上市，米厂陈米新增订单有限，部分意向新粮集中上市前清库，陈米出厂报价下跌。

　　米厂大米新增订单有限，开工负荷率维持偏低水平10月随着国内部分地区温度下降，大米逐步进入需求旺季，销区批发市场大米刚需走货，批发商消化库存按需采购。受东北新米上市影响，部分批发商适量采购东北新米销售，而考虑江苏产区新季普通圆粒大米将于11月集中上市，10月中旬以来，多数批发商优先消化陈米库存。产区米厂大米新增订单有限，开工负荷率始终维持在偏低水平，部分意向新粮上市前清库，导致陈米出厂报价下跌。截至10月21日当周，江苏产区米厂周度平均开工负荷率约16.66%，周环比下降0.81个百分点，较9月同期下降0.84个百分点。

　　产区新季稻谷少量收割，11月新粮供应将宽松

　　10月中上旬，江苏少数产区新季普通圆粒稻谷开始收割，目前来看整体上市量不大，多数地区集中收割期在10月末11月初，因此预计进入11月，新季普通圆粒稻谷供应量或阶段性增多，供大于求的格局将凸显。由于2025年秋季新粮上市后贸易商、米厂建库拉动稻谷价格上涨，而自2026年4月稻谷价格开始持续下滑，导致建库贸易主体普遍亏损，因此今年新粮上市后建库心态普遍谨慎。据卓创资讯调研，贸易商、米厂对于新粮上市后建库的心理价位普遍在1.25-1.30元/斤，一定程度或利空新季普通圆粒稻谷价格，进而利空米价。

　　江苏启动中晚稻最低收购价执行预案，或抑制米价跌幅10月20日起，在江苏省内符合条件的地区启动2026年中晚稻最低收购价执行预案。由于目前江苏新季普通圆粒稻谷尚未大量上市，零星上市产区稻谷到厂价在1.30-1.35元/斤，所以启动最低收购价执行预案或暂时针对丰两优类低价籼稻谷。因为今年稻谷贸易商、米厂建库心态偏谨慎，若新季普通圆粒稻谷集中上市后，市场收购积极性有限，或导致产区新季稻谷价格下滑，但考虑2026年粳稻（三等）最低收购价1.31元/斤，若到库收购价格持续3天低于最低收购价格水平时，将会启动托市收购，所以或一定程度限制新季普通圆粒稻谷价格的下跌空间，受成本端回落空间有限影响，预计米厂新季普通圆粒大米出厂报价跌幅也将受限，卓创资讯预计截至11月中下旬，江苏产区新季普通圆粒大米出厂价或在3520-3720元/吨之间运行。（卓创资讯）

　　








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